Как предотвратить жесткий вкус шишек

Наверное, каждый гровер сталкивался с неудовлетворительным вкусом шишек. Довольно обидно получить заветный урожай, который не соответствует ожиданиям, а может быть, и вовсе крайне неприятен, жесткий, а его дегустация вызывает приступы забористого кашля. Что примечательно, порой даже соцветия с одного куста сильно отличаются по вкусоароматическим качествам: одни мягкие, приятные и обладают богатой палитрой, а другие жесткие и невкусные. В нашем материале мы разберем ряд причин, которые могут повлиять на дегустационные качества урожая каннабиса, а также разберемся, как предотвратить жесткий вкус шишек.

Неправильная сушка урожая

Неправильная организация процесса сушки урожая – это первая и наиболее значимая причина, которая может значительно ухудшить вкус шишек, сделать их жесткими и неприятными. Соцветия могут стать жесткими из-за неравномерной просушки, плохих условий или из-за развития в них бактерий и плесени (увидеть их сложно, но характерный запах ощущается отчетливо). Иногда гроверы попросту не досушивают свой урожай, прежде чем отправить его на пролечку в банки. В таком случае даже небольшое количество влаги может стать причиной развития различных микроорганизмов.

Эти ошибки садоводы допускают чаще всего при сушке соцветий

• Высокая температура. Если температура при сушке шишек будет выше 23 °C, то вероятность развития плесени также будет выше. Оптимальная температура для просушки урожая не должна превышать 21 °C. В таких условиях риск развития вредоносных бактерий минимален.
• Неправильный уровень влажности. Как слишком высокий, так и слишком низкий уровень влажности может стать причиной неприятного вкуса шишек. Оптимальный диапазон – от 50 до 55 %. Показатели выше этих значений способствуют развитию плесени, а если влажность будет ниже, то соцветия высохнут слишком быстро и неравномерно.
• Неправильный обдув шишек. Не стоит направлять вентилятор прямиком на сохнущий урожай. Это может ускорить процесс и сделать его неравномерным, что, в свою очередь, ведет к ухудшению распада хлорофилла.
• Плохая циркуляция воздуха или её отсутствие. Пространство, где сушатся шишки, должно обязательно проветриваться. В противном случае из них не испаряется влага, что ведет образованию плесени.
• Недостаток места. Шишки не должны быть развешены вплотную друг к другу. Дело в том, что на больших и плотных соцветиях, повешенных слишком близко, могут образовываться влажные пятна. Итог всё тот же – развитие плесени и бактерий.

Базовые правила для правильной сушки соцветий

• Стабильно прохладная температура. Важно понимать, что в помещении должно быть достаточно прохладно. Старайтесь держать температуру не выше 18-21 °C. Придерживаясь этого диапазона, гровер добьётся равномерного и постепенного высыхания урожая.
• Влажность, влажность и еще раз влажность. Как уже было сказано выше, правильная влажность – залог успеха при просушке шишек конопли. Старайтесь держать этот показатель на уровне 50-55 %. Однако правильная температура более важна: лучше в помещении будет прохладно, но влажность не будет идеальной, чем в нём будет жарко, но с идеальной влажностью.
• Циркуляция воздуха. В помещении, где сушится урожай, будет очень кстати небольшой вентилятор, который обеспечит циркуляцию воздуха. Необходимо направить его в стену, но не прямо на шишки. Если же вы сушите урожай в своём гроубоксе, то с данной задачей отлично справится канальный вентилятор, включенный на малую мощность.

Приведенные выше ошибки и советы относятся к сушке, когда колы с шишками подвешены в перевернутом виде. Если же вы используете специальную сушилку, то контроль условий может быть не таким строгим, но всё же близким к приведенным показателям.

Чтобы понять, что сушка окончена и можно приступать к пролечке, проверьте состояние стеблей. Если маленькие стебли ломаются, а толстые не настолько ломкие, то урожай высох. Также верхний слой шишек должен быть достаточно сухим на вид и на ощупь.

Сахарная листва

У гроверов часто возникает вопрос: стоит ли обрезать сахарную листву или её лучше оставить на шишках? Однозначного ответа нет, так как многое зависит от субъективных предпочтений, выбранного способа тримминга, условий просушки и даже генетики растений. Давайте рассмотрим плюсы и минусы сахарной листвы, если её оставить на соцветиях.

Плюсы

• Больший итоговый вес урожая. Если оставить сахарные листики на шишках, то вес готового продукта будет больше.
• Более эстетичный внешний вид. Аккуратные сахарные листики могут придать вашим шишкам определенный шарм.
• Продление срока просушки. Если влажность в помещении для сушки ниже 50 %, то сахарные листья, оставленные на шишках, продлят срок высыхания урожая, что, в свою очередь, сделает вкус и аромат только лучше.

Минусы

• Сахарные листья могут испортить вкус шишек. Как ни крути, а даже самые маленькие листики, покрытые трихомами, на порядок жестче, чем сами соцветия. Из-за этого дегустация может быть не такой мягкой, как хотелось бы.
• Снижение эффективности урожая. В сахарной листве содержится меньше ТГК, чем в соцветиях, из-за чего эффективность продукта может быть ниже в сравнении с шишками без сахарной листвы.

Неправильная пролечка

Как бы это ни казалось странным, но многие гроверы банально пренебрегают процессом пролечки или делают это неправильно. Однако, чтобы получить вкусный, ароматный и мягкий продукт, после сушки его нужно пролечить. Вот несколько причин, для чего это нужно делать:

• Снижение жесткости шишек. Пролеченные соцветия гораздо, гораздо мягче непролеченных.
• Лучший вкусоароматический букет. Пролечка усиливает уникальный запах марихуаны, который немного ослабевает после сушки. Полностью вкусоароматика, заданная терпеновым профилем, раскрывается только после пролечки.
• Повышение качества воздействия. Бытует мнение, что пролеченные шишки с меньшей вероятностью приведут к таким неприятным ощущениям, как паранойя, тревожность, беспокойство, чрезмерный стоун и т. д.
• Усиление эффекта. Хоть это и не доказано, но принято считать, что пролеченные шишки сильнее непролеченных. А значит, добиться характерного эффекта можно меньшим количеством продукта.

Примечательно, что качественная пролечка способна снизить жесткость и улучшить вкусоароматические качества даже в том случае, если сушка была проведена неправильно, например слишком быстро, или шишки получились пересушенными.

Несколько рекомендаций по правильной пролечке урожая

• Прежде чем отправить шишки на пролечку в банки, убедитесь, что они полностью высохли: маленькие стебли легко ломаются, а не гнутся; внешний слой шишек сухой на ощупь.
• Лучше всего для пролечки подходят стеклянные банки с бугельным замком. Стекло не меняет вкус и аромат шишек в отличие от пластика, дерева и других материалов. Банки стоит заполнять на 80 % объёма.
• Поставьте банки с шишками в тёмное прохладное место. Избегайте попадания прямых солнечных лучей на ёмкости с урожаем.
• Каждый день в течение первых двух недель открывайте банки на несколько минут. Это необходимо для того, чтобы из них вышла лишняя влага, а шишки получили свежий воздух.
• Если есть возможность, то положите в каждую банку по гигрометру. Эти приборы достаточно дешевые и отлично справляются со своей функцией. Таким образом вы сможете точно знать, какой уровень влажности в банках.
• Хорошим решением будет приобретение специальных увлажняющих пакетов, например продукции компаний Integra Boost или Boveda. Выбирайте пакеты с диапазоном влажности 55-62 %. Влажность в 62 % даст вам более мягкие шишки, а 55 и 58 % – более сухие.

Не менее важно правильно хранить шишки после пролечки. Для этого также подойдут стеклянные банки. Единственная разница – после нескольких недель пролечки их можно не открывать ежедневно. Выберите отдельную полку для своих запасов и следите, чтобы там было чисто, прохладно и темно. В таком случае шишки будут храниться долго и сохранят своё качество как с точки зрения эффективности, так и с точки зрения вкусоароматики.

Генетика

Определенные сорта конопли изначально обладают таким терпеновым профилем и особенностями, что их вкус будет жестким, несмотря ни на какие манипуляции. В качестве примера можно назвать Strawberry Cough. Само название сорта переводится как «клубничный кашель», что как бы намекает на жесткий вкус шишек. Впрочем, улучшение вкусоароматических качеств каннабиса – это одна из приоритетных задач современных селекционеров. Поэтому как независимые бридеры, так и профессионалы из команд различных сидбанков трудятся, чтобы предложить гроверам новые сорта с уникальными вкусовыми палитрами. В конце данной статьи вы найдете подборку сортов, для которых характерен мягкий вкус.

Гниль и плесень

К сожалению, развитие гнили или плесени – это очень распространенная проблема, которая может не просто испортить вкус вашего урожая конопли, но и полностью его загубить. Соцветия каннабиса на ¾ состоят из воды, поэтому они могут начать подгнивать или покрываться плесенью как на растущем кусте, так и во время сушки. Чаще всего это происходит во втором случае, особенно когда гровер не позаботился о правильных условиях просушки. Имейте в виду, что вероятность развития плесени становится выше, если шишки соприкасаются друг с другом во время сушки. Также нередко такая напасть появляется по ходу хранения шишек, которые не досохли полностью и в них осталась лишняя влага.

Кроме того, что соцветия с плесенью или гнилью обладают крайне неприятным вкусом, они еще и очень опасны для здоровья. Настоятельно рекомендуем воздержаться от дегустации шишек, если заметили на них признаки развития плесени. Определить её достаточно просто: шишки меняют свой цвет, чаще всего приобретая коричневый оттенок. Если присмотреться внимательно, то можно отчетливо рассмотреть очаги поражения и саму гниль или плесень.

Чаще всего шишки быстро и массово покрываются плесенью в условиях жары и высокой влажности. Также стоит следить за тем, чтобы не повредить соцветия в процессе сушки, так как это повышает риск развития гнили.

Ошибки по ходу грова

Банальный пункт, тем не менее нуждающийся в упоминании. На вкус и качество готового продукта сильно влияет весь процесс выращивания, от первых дней вегетации до последних стадий цветения. Если по ходу грова растение подвергалось атакам паразитов и различных насекомых, то, скорее всего, вкусоароматические свойства шишек будут не очень. Особенно в том случае, если куст обрабатывался инсектицидами и фунгицидами. Конечно, после харвеста можно банально промыть свои шишки, чтобы очистить их от всей гадости, которая могла в них скопиться. Однако такие процедуры принято считать крайней мерой и лучше не прибегать к ним без лишней необходимости. Всё дело в том, что, промывая шишки водой, гровер значительно повышает вероятность развития плесени. Более подробную информацию об этой процедуре вы можете найти на нашем форуме.

Также не стоит забывать о предхарвестной промывке куста, пока он еще на корню. Эта процедура призвана вымыть накопившиеся соли и остатки удобрений, которые могут испортить вкус шишек и добавить ему горчинку, жесткость и химический оттенок.

PGR – регуляторы роста растений

Регуляторы роста растений – это специальные соединения, которые используются для изменения модели развития каннабиса. Раньше PGR были широко распространены среди гроверов, и достать их не составляло труда (речь идёт о тех государствах, где выращивание конопли легально). Однако исследования показали, что такие регуляторы откладываются в шишках и значительно влияют на их вкус, делая его более жестким и зачастую неприятным.

При помощи регуляторов роста растений можно собрать больший урожай, но его вкусоароматика будет гораздо хуже, поэтому рассчитывать на приятную дегустацию не стоит. Проявлением использования таких соединений является выраженный оранжевый цвет бошек. Крайне не рекомендуем использовать PGR, даже если вам удастся раздобыть это средство.

Способ дегустации

Вряд ли для кого-то станет открытием, что при разных способах дегустации каннабис по-разному ощущается. Вот несколько простых рекомендаций, как сделать использование марихуаны мягче:

• следите за тем, чтобы ваши шишки были правильно высушены и хорошо пролечены;
• используйте девайсы с водяной камерой – различные бонги, специальные водные трубки и другие схожие устройства;
• не заполняйте камеру бонга таким количеством дыма, которое не используете за один раз. Он будет застаиваться и становиться гораздо менее приятным на вкус;
• задумайтесь о приобретении вапорайзера – такой девайс делает дегустацию в разы мягче и лучше раскрывает терпеновый профиль марихуаны.

Несколько слов в завершение

Каждому гроверу стоит хотя бы раз испытать то великолепное чувство, которое возникает от дегустации действительно вкусных шишек. Оно способно полностью изменить восприятие марихуаны в целом. После правильно выращенных, правильно высушенных и пролеченных шишек вряд ли захочется возвращаться к тому некачественному продукту, который чаще всего попадает в руки. Надеемся, что наша статья поможет вам добиться выдающегося результата и получить шишки, достойные места на кондитерской полке.

Сорта конопли с мягким вкусом

Как уже говорилось в данном материале, помимо всего прочего, на вкус готового продукта влияет генетика растения. Не стоит удивляться, что у шишек резкий привкус, если вы растите Lemon OG или Strawberry Cough. Если для вас важен не только эффект, но и вкусовые ощущения от дегустации, то рекомендуем вам обратить внимание на один из сортов, которые мы включили в нашу подборку.

Scout Cookies Auto fem (Семяныч)

• Автоцветущие
• 22 %
• Всплеск эмоций
• Индор: 500 - 650 г/м² Аутдор: 70 - 300 г/куст

Купить сорт

Одна из причин невероятной популярности генетической линейки Girl Scout Cookies заключается как раз в её мягком сдобном вкусе. Наша версия этой конопли под названием Scout Cookies Auto представляет собой автоцветущий гибрид, в котором полностью сохранены свойства оригинального стрейна. Правильно вырастив и высушив этот каннабис, гровер получит настоящий канна-десерт с очень приятным и насыщенным вкусом. А поднять кустик-другой совсем нетрудно. Растихи не требуют много места в силу своего умеренного размера в 60-100 сантиметров, поэтому легко умещаются даже в небольших гроубоксах. Полное созревание проходит всего за 8-9 недель с момента прорастания семян. В хороших условиях урожайность составляет 500-650 граммов с квадратного метра. В аутдоре с куста получают по 70-300 граммов шишек. В генотипе преобладает индика, а содержание ТГК составляет 22 %. Эффект соответствующий: мягкое седативное воздействие гармонично дополняется церебральными хай-ощущениями.

Purple Punch fem (Barney's Farm)

• Фотопериодные
• 25 %
• Мощный и расслабляющий
• Индор: 650 - 750 г/м² Аутдор: 2000 г/куст

Купить сорт

Растиха Purple Punch хорошо известна в кругах гроверов-эстетов. Это фиолетовый сорт конопли, который поражает своей красотой и насыщенной цветовой палитрой. Однако при дегустации выясняется, что шишки не только красивые, но еще и очень вкусные, без горьких и неприятных оттенков. Конечно, чтобы добиться оптимальной вкусоароматики, стоит придерживаться рекомендаций из нашей статьи. Большим плюсом для многих гроверов станет урожайность этого сорта. Будучи невысоким и относительно компактным растением (90 сантиметров для индора и 150 сантиметров для аута), данный гибрид приносит по 600-700 граммов шишек с квадратного метра в закрытом помещении. На улице в тёплом климате с куста получают целых 1000-2000 граммов убойных шишек. В генотипе 90 % индики, что во многом определяет паттерн развития и форму кустов. Уровень ТГК составляет 25 %, поэтому воздействие глубокое и долгоиграющее. Ощущаются мощная телесная расслабленность и чувство тотального умиротворения.

Auto Brooklyn Sunrise fem (Dutch Passion)

• Автоцветущие
• 15 - 20 %
• Эйфорическое high воздействие
• Индор: 400 - 500 г/м² Аутдор: 25 - 100 г/куст

Купить сорт

Автоцвет Auto Brooklyn Sunrise – это гармоничный гибрид, в генотипе которого 50 % сативы и 50 % индики. Впрочем, растихи переняли в основном сативный характер от своих предков и поэтому могут потребовать к себе чуть больше внимания. Растения любят тёплый климат и не очень хорошо реагируют на переменчивую погоду, поэтому гроверу стоит заботиться о постоянстве микроклимата в индоре, ну а в ауте уповать на матушку-природу. Жизненный цикл этого автика длится от 9 до 11 недель, за которые кустики вытягиваются до 50-100 сантиметров и, как правило, формируют выраженную центральную колу и не слишком много боковых ветвей. Количество пасынков можно увеличить, применив технику LST или ScrOG. Урожайность в индоре составляет 400-500 граммов с квадратного метра, в ауте – 25-100 граммов с куста. Вкус у готового продукта мягкий, с дизельно-пряными оттенками. Уровень ТГК в 15-20 % обеспечивает приятный эффект с уклоном в эйфорические ощущения.

Bruce Banner fem (Cali Buds Seeds)

• Фотопериодные
• 26 - 29 %
• В сравнении с ним Халк бьет, как девчонка

Купить сорт

Каннабис Bruce Banner – это далеко не последнее имя в канна-мире. Это именитый сорт, который зарекомендовал себя с лучшей стороны по целому ряду причин, и именно поэтому его можно встретить в ассортименте многих сидбанков. Во вкусовой палитре готового продукта ощущаются дизельные нотки, которые принято считать достаточно резкими. Но они очень удачно балансируются мягким сладким тоном, создавая отличную вкусовую композицию. Выращивать этот сорт можно как в индоре, так и на улице. В первом случае вряд ли удастся обойтись без тренировок, как минимум LST, так как кустики достаточно рослые и могут очень быстро это продемонстрировать. Цветение растишек длится 9-10 недель, по итогам которых можно собирать урожай с внушительным содержанием ТГК в 26-29 %. Эффект у готового продукта мощный, наступает очень быстро, выкручивая тумблер позитива на максимум, отличный вариант для активного времяпрепровождения.

Six Shooter auto fem (FastBuds)

• Автоцветущие
• 23 %
• Комплексное воздействие, ясность мыслей и релакс
• Индор: 500 - 650 г/м² Аутдор: 70 - 350 г/куст

Купить сорт

Каннабис Six Shooter Auto считается одним из флагманов сидбанка FastBuds. Это устоявшийся сорт, который неоднократно подтверждал свою состоятельность и первоклассное качество. Созревшие шишки характеризуются сложной вкусоароматической палитрой, состоящей из сосновых, цитрусовых и цветочных мотивов. После правильной сушки и пролечки вкус готового продукта мягкий, но очень насыщенный, настоящее наслаждение для гурманов. В генотипе этого автоцвета преобладает сатива (70 %), поэтому можно ожидать длинных ветвей и роста куста в 100-140 сантиметров по макушке. Жизненный цикл длится 70 дней, за которые растение проходит все этапы развития, а шишки готовы к уборке. В индоре с квадратного метра получают 500-650 граммов урожая, а в ауте – по 70-350 граммов с куста. В спелых соцветиях содержится 23 % ТГК. Воздействие комплексное, в дебюте превалирует хай, на смену которому постепенно приходит мягкий телесный стоун.

*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.

**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.